spyder’s „Papa“blog

Ein Jahr „Papa allein zu Hause“ mit drei Kindern

Kurz in den Kochtopf geschaut … 20 September 2008

 

… und es gibt heute wieder einmal leckere Kürbiscremesuppe – aus Hokkaidokürbis, sind einfach die besten! Und vom Rezept finde ich das aus dem 5-Elemente-Kochbuch am besten (Pfeffer, Muskat, Salz, etwas Orangensaft, Petersilie, frischer Thymian, Sonnenblumenkerne und bei Tisch dann noch direkt einen Schuß Kürbiskernöl – sehr fein! (Das zweite Bild von den Kernen ist natürlich kein Blick in den Kochtopf ;-) )

Tipp: Den Hokkaidokürbis kann man mit der Schäler kochen; spart Arbeit!

Und hier das Ergebnis: 3x Suppenvariation – schmeckte köstlich!!

   

und hier ein vom Großen verziertes Schinkenbrot, zu dem ihn die Smiley-Suppe inspirierte:

 

1. Tag 1 September 2008

Gespeichert unter: Väterkarenz — spyder3 @ 8:01
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Ja, heute ist der erste offizielle Tag meiner Karenz. Und er hat ja schon ganz gut begonnen. Nach Aufstehen, Frühstück, Auto zur Werkstatt bringen, Einkaufen und Kartoffelsalat mit „Geheimrezept“ machen (alles mit 3 Kinder!) habe ich die Kinder in den Garten geschickt mit der AUflage in der Sandkiste kein Wasser nehmen zu dürfen. Gerade das scheint den Dreijährigen angespornt zu haben, eine wunderbare „Gatschsoße“ zu fabrizieren und sich damit selbst und vor allem seine kleine Schwester von oben (inkl. Haare) bis unten einzuschmieren. Ich telefonierte inzwischen mit der Werkstätte – und anschließend badete ich die beiden Frösche!!

Nach erfolgreicher Grundreinigung genossen wir eine schöne Zeit im Garten, z.T. auch mit/bei Nachbarskindern. Dann ging’s ans Mittagessen kochen: panierte Sellerie- und Zucchinischnitzerl mit Kräutersauce. Die beiden Buben waren mit totaler Begeisterung dabei – beim Essen dann vielleicht nicht mehr ganz so; zu viel Gemüse!!

  

Am Nachmittag lud der Älteste seinen Freund ein und sie hatten die tolle Idee aus Steinen mit dem Hammer Glitzerstaub zu machen; die Glitzersteine wollten sie allerdings dem Nachbar aus seiner Steinmauer rausschlagen – konnte ich gerade noch verhindern!

Als dann die Kleine nach ihrem ausgiebigen Mittagsschlaf munter wurde, war sie zu wickeln und ich habe sie daher auf den Boden gesetzt. Die Zeit, die ich benötigte, um frisches Gewand zu holen, nützte sie, um ihr kleines Geschäft am Wohnzimmerboden zu verrichten.

Und am Abend kurz vor dem zu Bett gehen lief der Mittlere im Pyama auf die (Siedlungs)Strasse und fand es äußerst komisch, sich von seinem Vater einfangen zu lassen.

Für den ersten Tag ja gar nicht schlecht. Ich hoffe, dass es so munter weitergeht und ich die Nerven bewahren werde. Ich zähle schon die Tage: Neue Lage: 364 Tage